tentation OIGNON DE ROSCOFF - POINTE DE CAFÉ ou CHAMPIGNONS - SOJA FUMÉ CABILLAUD AU BINCHOTAN - TOPINAMBOUR - NOISETTE ou PORC FERMIER - CÉLERI - POMME - HATCHO MISO ASSIETTE DE FROMAGES TRAVAILLÉS CHOCOLAT - CAFÉ - PÉCAN - CÈPE ou PASTILLE VICHY - CITRON - MENTHE ou RIZ - AGRUME - FEUILLE DE FIGUIER - AMANDE 69 € ACCORD METS ET VINS EN 4 VERRES DE 8 CL À 33 €
69 €
ACCORD METS ET VINS EN 4 VERRES DE 8 CL À 33 €
Découverte POMME DE TERRE - IODE - MEZCAL - SARRASIN SAINT JACQUES - POIREAU - NORI ROUGET - BUTTERNUT - SHISO ROUGE ASSIETTE DE FROMAGES TRAVAILLÉS CHOCOLAT - CAFÉ - PÉCAN - CÈPE ou PASTILLE VICHY - CITRON - MENTHE ou RIZ - AGRUME - FEUILLE DE FIGUIER - AMANDE
89,00 €
Accord mets et vins en 5 verres de 8 cl à 44 €
MENU SERVI UNIQUEMENT POUR L’ENSEMBLE DES CONVIVES DE LA TABLE
109,00 €
Accord mets et vins en 6 verres de 8 cl à 55 €
Empreinte Laissez-vous porter par une dégustation surprise en alexandrin Menu servi uniquement pour l'ensemble des convives de la table 169 € ACCORD METS ET VINS EN 7 VERRES DE 7 CL À 85 €
MENU SERVI UNIQUEMENT POUR L’ENSEMBLE DES CONVIVES DE LA TABLE
169,00 €
Accord mets et vins en 7 verres de 7 cl à 85 €