A EMPORTER : SUR COMMANDE au 04 70 98 99 71

Valable vendredi 4, samedi 5 et dimanche 6 décembre 2020Prix net : 38 €

Mise en bouche : houmous de lentilles et lamelle de truffe noire du Périgord, crackers aux céréales

Opéra de foie gras et de magret de canard fumé

Papillote transparente de lotte marinière, risotto de fenouil et de pommes de terre

Macaron destructuré aux noix, pommes rôties au Calvados

Plats à retirer le vendredi ou le samedi de 18 à 19 H 30,

le dimanche de 11 H à 12 H

MENU DE NOËL : 24/26/27 Déc 2020 – Prix net : 49 €

Mise en bouche : œuf mimosa aux truffes noires du Périgord

Foie gras de canard entier au Gewurztraminer bio (Dirler Cadé)

Cassolette de St Jacques, purée de patates douces à la vanille, sauce maracuja

Ballotine de chapon fermier aux champignons des bois, sauce Champagne et crêpes parmentières

Buche chocolat praliné feuillantine