Menu servi avec mise en bouche, pré-dessert et mignardises : 49.90 € 

En semaine, prix allégé, mais… cuisine toujours aussi gourmande 

46.90 € (du mardi au vendredi midi, déjeuner, diner sauf fériés).  

Vacherin glacé Bloody Mary, chantilly au chèvre frais

ou

Emincé de poulet d’Auvergne mariné, salade de légumes, gelée de tomate et sablé à la moutarde de Charroux

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Pavé de saumon label rouge, artichauts et pommes de terre comme un risotto, sauce vierge à notre façon

Ou

Magret de canard aux pèches épicées, millefeuille de pommes de terre

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Le plateau des fromages d’Auvergne

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 Déclinaison de textures autour de la carotte et de l’orange

Ou

Fraises, macaron et sorbet citron vert-basilic 

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Réservation conseillée au 04 70 98 99 71 – Attention à compter du 9 août 2021, pass sanitaire indispensable !

Nous prenons toutes les mesures nécessaires : espacement des tables, port du masque pour nos équipes, mise à disposition de gel… Instructions des autorités sanitaires : port du masque pour nos hôtes, à l’entrée et lors des déplacements en salle. 

Menu proposé sans mise en bouche, fromage, pré-dessert, ni mignardises à 35 €

OUVERTURE SPECIALE :

dimanche 15 août midi et soir (Menu  Dégustation uniquement à partir de 59.90 €), dimanche 22 août midi et soir + lundi 23 août diner pour les hôtes de l’Ironman et… les autres ! 

MENU ENFANT – 10 ans : 17.90 €